האם כל בירת יצירה חייבת להגיע בפחית של 16 אונקיות?

האם כל בירת יצירה חייבת להגיע בפחית של 16 אונקיות?

הייתה תקופה, לא מזמן, שבה יכול להיות שה-IPA האימפריאלי המרקי שלך או ה-IPA ה”דנק” בעל פרופורציה דומה הגיע לבקבוק הסטנדרטי של פעם 12 אונקיות. היום, לעומת זאת, לא רק הכוס עשויה להרגיש זרה בידו של שותה בירה רגילה, זו גם ההגשה הזעירה. בקבוקים כמעט נעלמו בים של...
מייסד סלאפפיש אנדרו גרואל מתחיל מחדש עם מסעדה אחרת

מייסד סלאפפיש אנדרו גרואל מתחיל מחדש עם מסעדה אחרת

השף אנדרו גרואל ואשתו לורן פתחו סוף סוף את בית הדגים של Calico, כך הודיעו השניים ביום רביעי. הקונספט, שהוכרז ביולי כשגרואל בחר למכור את רשת המסעדות המקורית שלו Slapfish לפרייבט אקוויטי ולעזוב את החברה, הוא שירות מלא, ראשון עבור Gruel. “פרשת בני הדייג היא המסעדה...
משקאות Ombre מספקים סוכריות עיניים ללקוחות

משקאות Ombre מספקים סוכריות עיניים ללקוחות

משקאות ססגוניים מקבלים צורות חדשות המראה החיצוני תמיד היה גורם לאופן שבו אנשים נהנים מהאוכל והשתייה שלהם, אבל זה חשוב יותר בעידן החזותי הזה, שבו אנשים רואים לעתים קרובות את אפשרויות התפריט שלהם הרבה לפני שיש להם הזדמנות להזמין אותם. נראה שזה אפילו חשוב יותר עם משקאות...